2018/05/01
【韓国旅行の定番グルメ】キムチチゲなら明洞(ミョンドン)チゲマウルがオススメ
韓国旅行で欠かせない楽しみと言えば、何と言っても韓国グルメではないでしょうか?
美味しい食べ物がとても多く「食の都」と言われるほど食べ物の種類も多い韓国。
その中でも今回は、韓国の一般家庭でもよく食べられる「キムチチゲ」の美味しい食堂をご紹介したいと思います。
目次
【韓国旅行の定番グルメ】キムチチゲなら明洞チゲマウルがオススメ
明洞チゲマウルとは?
「명동지개마을」(ミョンドンチゲマウル)はソウルに本店があるチェーン店です。
ちなみに明洞って名前がついていますが、明洞にはありません。笑
「キムチチゲ」は韓国料理の定番中の定番ですが、実は食堂によって味が違うのはもちろん、同じチェーンでもお店によって味が違うんですよ。
今回は「명동찌개마을」(ミョンドンチゲマウル)の中でも特に美味しいと評判のソウルのお隣に
ある高陽市(コヤン市)花井洞(ファジョンドン)の「명동찌개마을」(ミョンドンチゲマウル)の「キムチチゲ」を紹介したいと思います。
花井洞(ファジョンドン)のキムチチゲ
「명동찌개마을」(ミョンドンチゲマウル)の一押しメニューはもちろん「キムチチゲ」
ここ花井洞(ファジョンドン)の「キムチチゲ」は一度食べたら病みつきになるほどおいしんですよ^^
「キムチチゲ」に入っている具材は
- ・キムチ
- ・豚肉
- ・長ネギ
- ・豆腐
- ・大根(キムチと一緒に漬けた物)
といった感じで普通なのですが、とにかくスープがコクがあって美味しいんです!
キムチチゲの種類の違いは?
「キムチチゲ」は以下の2つの種類があります。
- 「뚝배기김치찌개」(ドゥッペギキムチチゲ)
- 「양푼김치찌개」(ヤンプンキムチチゲ)
「뚝배기김치찌개」(ドゥッペギキムチチゲ)は、具材が全て入った状態で出てきてすぐに食べる事ができます。
ですのでお一人様にオススメですね。
「푼김치찌개」(ヤンプンキムチチゲ)は、キムチと豚肉が長いままの状態で、出てくるので食べるときにカットして食べましょう。
こちらは仲間同士ワイワイガヤガヤ焼酎を飲みながら食べる人が多いです。
また、「푼김치찌개」(ヤンプンキムチチゲ)は2~3人用と4~5人用の2つの大きさがあるので注意してくださいね。
人気の秘密は安さ?
ここの食堂の人気の秘密は美味しさだけではないんです。
一番人気の「キムチチゲ」は量の割りにお値段がとってもリーズナブル。
- 1人用 5,000W「뚝배기김치찌개」(ドゥッペギキムチチゲ)
- 2~3人用(中)13,000W「양푼김치찌개」(ヤンプンキムチチゲ)
- 4~5人用(人)20,000W「양푼김치찌개」(ヤンプンキムチチゲ)
※ご飯は別料金1,000
人気の理由が分かりますよね^^
まとめ
今回は、韓国定番の料理「キムチチゲ」の美味しい食堂「明洞(ミョンドン)チゲマウル」をご紹介しました。
その中でも「花井洞(ファジョンドン)店」が一番美味しいのでぜひ足を運んでみてくださいね。
旅行の日程的にちょっとそこまで行くのは厳しい・・・
そんな方はソウルの「建大入口」や「蚕室(チャムシル)」などにもお店があるので、そちらを検討してみてくださいね^^
- 店名:明洞チゲマウル 花井洞店
- 住所:京畿道 高陽市 一山東区 白石洞260-31
- 電話番号:031-97903691
- 営業時間:00:00~12:00
- アクセス:地下鉄3号線 花井洞駅(ファジョンドン駅)1番or2番出口から徒歩3分
- 公式サイト:http://xn--h49at0mi8esvai08b0xg.com
- 店名:明洞チゲマウル 建大駅直営店
- 住所:ソウル特別市 広津区 紫陽洞 8-30
- アクセス:地下鉄2号線 建大入口駅 6番出口から徒歩3分
- 明洞チゲマウル 蚕室店
- 住所:ソウル特別市 松坡区 蚕室洞 201
- アクセス:地下鉄9号線 総合運動場駅 9番出口から徒歩5分
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