新大久保でサムゲタンが美味しい人気店をご紹介！

韓国では滋養食としても愛されている「サムゲタン（参鶏湯）」。

鶏一羽を丸ごと煮込んだサムゲタンはボリュームがあり、美容にもおすすめ！

そこで今回は東京・新大久保でサムゲタンが美味しいと評判の人気店をご紹介します。

夏バテにも効果的！？韓国料理「サムゲタン（参鶏湯）」

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韓国で昔から愛されている「サムゲタン」。

サムゲタンは内臓などを取り除いた若鶏の中に、もち米やにんにく、高麗人参などを詰めて煮込んだスープ料理です。

スープには漢方も使われており、滋養強壮にもピッタリ！

そのため韓国では暑気払いの日である「伏日」にサムゲタンを食べる文化があり、夏の風物詩のひとつとなっています。

またサムゲタンは「タッカンマリ」とも似ていますが、タッカンマリは水炊きに近い鍋料理。

見た目はよく似ていますが味わいは全く異なり、サムゲタンは漢方特有の香りや苦味なども感じます。

サムゲタンには味が付いていないって本当？？

初めてサムゲタンを食べる方の中には「スープに味がない？」と感じる方もいるかもしれません。

サムゲタンは鶏肉の旨みが高麗人参など自然の食材を味わう料理のため、基本的には薄味になります。

そのため、韓国でサムゲタンを食べる際には卓上にある塩やコショウなどで好みに味付けをするのがおすすめ。

一方、新大久保周辺の韓国料理店で提供されているサムゲタンはしっかりと味付けされていることが多いため、スープの味を見て味変を楽しんでみましょう。

新大久保でサムゲタンが美味しい人気店をご紹介！

高麗参鶏湯

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・高麗参鶏湯。

新大久保で本場の味を楽しめるサムゲタンの専門店です。

テレビや雑誌などでも紹介された名店で、新大久保周辺で働く韓国人の方も足を運ぶ人気店。

高麗人参やくるみ、松の実など30種類以上の食材を8時間以上煮込んだ漢方スープは、ここでしか味わえないほど絶品。

サムゲタンを初めて食べる方にも丁寧に食べ方を教えてくれるため、初心者の方でも安心です。

またサムゲタンはテイクアウトも可能で、一部エリアには宅配も可能。

気になった方はぜひ、公式ホームページから確認してみてくださいね。

□住所：東京都新宿区大久保2丁目32-3 リスボンビル2F
□営業時間：11:00～23:00
□定休日：年中無休

ハンヤン クッパヤ

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・ハンヤン クッパヤ。

韓国の家庭料理を楽しめる韓国料理専門店です。

2002年のオープン以来、新大久保で20年以上営業を続けている人気店。

アツアツの状態で提供されるサムゲタンはボリュームがあり、ランチタイムはなんと半額で提供！

若鶏の中にはナツメグやもち米なども入っており、コスパよく美味しいサムゲタンを食べたい方におすすめです。

また透き通ったスープは濃厚な味わいながら、スッキリとした後味。

付け合わせのキムチなども全て自家製なので、韓国の家庭の味を楽しんでみましょう。

□住所：東京都新宿区大久保1-7-19 保坂ビル 1F
□営業時間：10:00～21:45　※16:00～17:00休憩時間
□定休日：火曜日

オムニ食堂 3号店

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・オムニ食堂 3号店。

新大久保で長年愛されている韓国料理専門店です。

韓国の家庭料理はなんでも揃うお店で、24時間営業なのが嬉しいポイント！

リーズナブルに韓国料理を楽しみたい方におすすめで、ランチタイムは多くのお客さんで賑わいます。

またランチタイム限定で「半サムゲタン」を提供しており、女性にもピッタリのボリューム感。

ハーフサイズのサムゲタンは「どんな味なのか試してみたい」という方にも嬉しいですね。

□住所：東京都新宿区大久保1-15-17 サンハイム 1F
□営業時間：24時間営業
□定休日：年中無休

オンヘヤ

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・オンヘヤ。

こだわりが詰まった韓国料理を提供している韓国居酒屋です。

“韓国の伝統的な居酒屋”をコンセプトにしており、店内も韓国っぽい雰囲気。

全ての料理は一から店内で手作りし、定番グルメからトレンドグルメまで味わうことができます。

たっぷりの漢方食材が使用されたサムゲタンはファンも多く、夏バテ防止にもおすすめ！

またランチタイムには「半ゲタンセット」も提供しており、免疫力アップや美容にも効果てきめんです。

□住所：東京都新宿区百人町1-23-21 大久保寿ビル 2F
□営業時間：11:00～23:59　※15:00～16:00休憩時間
□定休日：月曜日

カントンの思い出 鶏肉研究所

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・カントンの思い出 鶏肉研究所。

新大久保の人気店「カントンの思い出」がプロデュースしている鶏肉料理専門店です。

こだわりのチキンの他、サムギョプサルなども楽しめるお店で店内のインテリアがおしゃれ！

秘密基地のような半個室もあり、女子会などで利用する方も多い人気店です。

こちらのサムゲタンは漢方特有の苦みが抑えられているため、初めてサムゲタンを食べる方にもピッタリ！

若鶏の中にはたっぷりのもち米が入っており、見た目以上のボリュームです。

□住所：東京都新宿区大久保1-16-22
□営業時間：11:00～23:00
□定休日：年中無休

豚友家

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・豚友家。

温かい雰囲気でリピーターも多い韓国料理店です。

韓国の家庭的な料理を提供しており、メニューのラインナップが豊富！

メイン通りから少し外れた場所にあるものの、いつも多くのお客さんで賑わっています。

サムゲタンは単品でも注文できますが、ランチで頂くのがおすすめ！

ランチ限定の「サムゲタンセット」には、サムゲタンの他、チーズキンパ、ヤンニョムチキン、ハニーチキン、ナムル、キムチ、トッポッキ、チーズボールなどが付いてきます。

リーズナブルにサムゲタンを食べてみたい方はもちろん、いろいろな韓国料理を楽しみたい方は必見です。

□住所：東京都新宿区百人町2-6-6
□営業時間：11:00～23:00
□定休日：年中無休

くるむ

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新大久保でサムゲタンが美味しい人気店・くるむ。

新大久保で行列ができる人気のサムギョプサル店です。

多くのお客さんがサムギョプサルを求めて足を運びますが、隠れた人気メニューがサムゲタン！

ランチメニューに500円プラスすることで、本格的なサムゲタンを味わうことができます。

漢方食材をたっぷりと使用したスープは健康的な味わいで、シェアをして食べるのにもおすすめ。

美味しいサムギョプサルと共に、ぜひサムゲタンも召し上がってみてください。

□住所：東京都新宿区大久保2-32-2 林ビル2階
□営業時間：11:00～23:00
□定休日：年中無休

まとめ

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東京・新大久保でサムゲタンが美味しいと評判の人気店をご紹介しました。

サムギョプサルなどと比べると、新大久保でサムゲタンを食べられるお店は多くありません。

一方で、新大久保周辺のスーパーではレトルトのサムゲタンも販売中。

お鍋で温めるだけで簡単に食べることができるため、手軽にサムゲタンを味わえますね。

下記の記事では日本全国のおすすめコリアンタウンをご紹介しているので、ぜひみなさんもお近くのコリアンタウンで美味しいサムゲタンを味わってみてはいかがでしょうか♫